plastry pieczonej wołowiny, pomidorki koktajlowe, rukola, sos pomidorowy, mozzarella
51,00 zł
Pizza Vegana
świeży pomidor, pieczarki, papryczki pepperoncino, rukola, czosnek, sos pomidorowy, oregano
41,00 zł
Pizza Pepperoni
włoska kiełbasa pepperoni, sos pomidorowy, mozzarella, oregano
45,00 zł
Pizza mortadela con Pistacchio
mortadela pistacjowa, puder pistacjowy, pomidorki koktajlowe, bazylia oraz oliwa truflowa, sos pomidorowy, mozarella
55,00 zł
Przystawki zimne
Carpaccio di Manzo
carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą, pieczarkami, kaparami, świeżo tartym parmezanem i czosnkowymi grzankami
57,00 zł
Salmone Gravlax
marynowany na zimno w soli, cukrze i jałowcu filet z łososia z nutą wędzarniczego dymu, salsą z kiełek rozdkiewki i liści buraczka, płatkami sera koziego i pieczywem
43,00 zł
Vitello Tonnato
cielęcina w sosie z tuńczyka z kaparami i czosnkowymi grzankami
49,00 zł
Antipasto Misto
deska włoskich przekąsek - sery, wędliny, marynaty, grissini, konfitury - dla dwóch osób
81,00 zł
Carpaccio di Coppa
Plastry Coppa podane z karmelizowaną morelą w occie balsamicznym i kardamonem, rukolą oraz kawałkami focacci.
42,00 zł
Carpaccio di polpo
Carpaccio z ośmiornicy z karmelizowanymi owocami i dressingiem na bazie octu z cydru jabłkowego podane z czosnkowymi grzankami
61,00 zł
Przystawki ciepłe
Polpo alla Griglia
grillowana macka ośmiornicy podana na rukoli z sosem winno-koperkowym i czosnkowymi grzankami
69,00 zł
Gamberoni al Vino Bianco
krewetki tygrysie z sosem ziołowo-czosnkowym na białym winie z czosnkowymi grzankami
61,00 zł
Focaccia
z oliwą, rozmarynem i solą morską
27,00 zł
Bruschetta al pomodoro 3 szt.
grzanki zapiekane mozzarellą, sosem pomidorowym, bazylią i czosnkiem
27,00 zł
Bruschetta tre colori 3 szt.
grzanki z serem taleggio, krewetką, szynką parmeńską i puree z bobu
31,00 zł
Zupy
Brodo di Pollo
rosół z pierożkami capeletti faszerowanymi szynką parmeńską
25,00 zł
Crema di Pomodoro
krem z pomidorów ze śmietaną i pesto bazyliowym
31,00 zł
Zuppa di pesce con frutti di mare
pikantna zupa rybna z krewetkami, mlekiem kokosowym i czosnkowymi grzankami
39,00 zł
Dania główne
Guanciale di manzo marinato con grappa
policzki wołowe marynowane w grappa z zakwaszaną kapusta i włoskimi kopytkami
61,00 zł
Filetto di maiale
polędwiczka wieprzowa sous vide nadziewaną gorgonzolą, otulona szynką parmeńską, z gratin ziemniaczano-serowym oraz sałatką z sosem ziołowo-musztardowym
61,00 zł
Petto di pollo
grillowana pierś z kurczaka z kostką sous vide, ze smażonymi ziemniaczkami z nutą tymianku oraz sałatką z sosem musztardowo-ziołowym
55,00 zł
Cotolette di agnello
kotleciki jagnięce podane na puree selerowym z mascarpone, ziemniakiem pieczonym oraz groszek zielony z miętą i sosem Demi Glace
102,00 zł
Saltimbocca di vitello
duszony udziec cielęcy w sosie z wina Marsala podane na gniocchy ziemniaczanych oraz mixem sałat skropiony oliwą cytrynową i octem balsamico
59,00 zł
Dania wegetariańskie
Tartare di pomodoro
tatar z suszonych pomidorów, z szalotką, szczypiorkiem, delikatną nutą imbiru i majonezem wegańskim
49,00 zł
Bruschetta al pomodoro
chrupiące grzanki zapiekane z serem wegańskim, sosem pomidorowym, bazylią i czosnkiem
27,00 zł
Crema di pomodoro
krem z pomidorów i bazyliowego pesto
31,00 zł
Tagliatelle farro
makaronowe wstążki orkiszowe z czosnkiem niedźwiedzim, suszonymi pomidorami, rukolą i oliwą
45,00 zł
Pizza con salame vegano
Pizza z sosem pomidorowym, , serem wegańskim, salami wegańskim oraz oliwkami
42,00 zł
Makarony i gnocchi
Makarony podawane ze świeżo tartym parmezanem.
Tagliatelle farro
makaronowe wstążki orkiszowe z czosnkiem niedźwiedzim, suszonymi pomidorami, rukolą i oliwą
45,00 zł
Spaghetti Bolognese
makaron z mięsem wieprzowo-wołowym w sosie pomidorowym
39,00 zł
Taglioline al nero di seppia con gamberetti
makaron barwiony atramentem z mątwy z krewetkami, cukinią, papryczką peperoncino
75,00 zł
Spaghetti Carbonara
makaron z włoskim boczkiem, żółtkiem, śmietanką, świeżo mielonym pieprzem
45,00 zł
Tagliatelle ai funghi
makaronowe wstążki z polędwicą wieprzową, grzybami leśnymi, w sosie śmietanowym
filet z polskiego sandacza z ziemniaczanym puree, sosem grzybowym i sałatką z sosem ziołowo-cytrynowym
75,00 zł
Bistecca di Tonno
Polędwica z tuńczyka, podana w akompaniamencie puree z białych warzyw, sosem musztardowym oraz mixem sałat z vinegrette
102,00 zł
Fritto Orata
pieczona dorada z sałatką z sosem ziołowo-cytrynowym
61,00 zł
Persico di mazury
filet z okonia mazureskiego z puree ziemniaczanym, sosem śmietanowym z dodatkiem szalotki i szczypiorku, marynowanym karczochem i sałatą z sosem ziołowo-cytrynowym
65,00 zł
Zapiekane
Parmigiana
zapiekane z bakłażanem w sosie pomidorwym, przekładane mozzarellą i posypane świeżo tartym parmezanem
45,00 zł
Pasta al forno con mozzarella
Zapiekany makaron z mozzarellą, szynką parmeńską w sosie serowym
48,00 zł
Patate al forno con lombo
Zapiekane ziemniaki z polędwiczką wieprzową, zielonym groszkiem w sosie śmietanowym z szalotką oraz serem mozzarella
49,00 zł
Dania dla dzieci
Rosołek
z włoskim makaronem
19,00 zł
Zupa pomidorowa
z włoskim makaronem
19,00 zł
Pizza Mickey Mouse 28 cm
z sosem pomidorowym, mozzarellą, ananasem i szynką
29,00 zł
Spaghetti Bolognese
z mięsem wołowo-wieprzowym w sosie pomidorowym
25,00 zł
Nugget di pollo
Nuggetsy z kurczaka z puree ziemniaczanym i mizerią
35,00 zł
Gnocchi con buro
włoskie kopytka z masłem
21,00 zł
Crespelle con nutella
Naleśniki z nutellą i owocami, polane sosem czekoladowym
31,00 zł
Sałatki
Insalata con Salmone e Gamberetti
chrupiące sałaty z łososiem, krewetkami, pomidorkami koktajlowymi, ogórkiem, sosem mango z nutą papryczki peperoncino, grzankami czosnkowymi
61,00 zł
Insalata di Pollo
chrupiące sałaty z grillowanym kurczakiem, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami, sosem ziołowo-winnym, czosnkowymi grzankami
41,00 zł
Insalata di polpo
Kawałki ośmiornicy podane z ziemniaczkami pieczonymi w ziołach z dodatkiem czosnku i papryczki peperoncino uwieńczone oliwą czosnkowo-szczypiorkową.
55,00 zł
Insalata di avocado
Sałata rzymska, awokado, pomidorki cherry, czerwona cebula, granola polana sosem cezar, podane z czosnkowymi grzankami
47,00 zł
Desery
Semifreddo
mrożone deser na bazie żółtem i śmietanki z karmelizowanym cukrem i prażonymi migdałami
31,00 zł
Meringa Lunda
beza lodowa o smaku wanilii, z sosem wiśniowym i dodatkiem mięty
27,00 zł
Panna Cotta
Tradycyjny włoski deser podany z watą cukrową i posypką z orzechów laskowych
